De smaak van Feijenoord

Naast schrijven en interviewen hebben de Wijktijgers in Feijenoord ook de smaak van hun buurtbewoners onderzocht. Waar houden ze van en welk eten vinden ze lekker?

http://www.youtube.com/watch?v=BPZXqsX9wxQ

Wijktijgers interviewen winkeliers in Feijenoord

De leerling-journalisten van Wijktijgerpersbureau Feijenoord hebben de afgelopen maanden op straat en in winkels diverse mensen ondervraagd over eten, wie er thuis kookt en of men gezond eten belangrijk vindt. Om het seizoen af te sluiten besloten de Wijktijgers eropuit te trekken om de winkeliers in de wijk  te ondervragen over hun favoriete eten. En zo gingen de Wijktijgers op een koude dag in december, gewapend met notitieblok en fotocamera richting de Oranjeboomstraat.

Bij Restaurant El Avivaa werden de Wijktijgers direct warm onthaald. “Kapsalon!” was direct het antwoord. “Kijk” vertelt de zoon van de eigenaar “we maken de kapsalon precies zoals hij is uitgevonden in West, met patat, lamsvlees en kaas. Dan gaat hij onder de gril om de kaas te laten smelten en dan gaat er sla op.” Wijktijger Richaya vraagt of ze de kapsalon ook met kip maken, zo eten ze het bij haar thuis graag en dat kan gelukkig ook.

Bij Slagerij Zuid mogen de Wijktijgers achter de toonbank foto’s maken. “Het liefst eet ik kip, er is niets lekkerder dan kippendijtjes van de grillplaat”.

Bij Ali Baba Groenten en Fruit kan de eigenaar niet kiezen. Hij houdt van alle soorten groenten en laat zien wat hij verkoopt. Marieli vraagt: “Welk fruit eet u het liefst?” Maar ook daar kan de eigenaar niet uit kiezen, hij laat met plezier sinaasappelen zien, toont trossen druiven en vertelt honderduit. Als we weggaan krijgen we een lekkere banaan.

Tot slot komen we bij Surinaams restaurant Mie Lobie en de eigenaresse hoeft niet lang na te denken. Zij is zelf dol op broodjes kip-kerrie.

De Wijktijgers vonden het leuk om foto’s te maken van ‘hun’ winkeliers, dit zijn tenslotte de winkels waar zij en hun familie vaak boodschappen doen of eten afhalen.

Wijktijgerpersbureau Feijenoord is een project van Stichting Hoedje van Papier in samenwerking met TOS en SWF, kijk voor meer informatie op www.stichtinghoedjevanpapier.nl.